In questa lezione Matteo Metta presenta il concetto di digitalizzazione in agricoltura e di diversificazione in azienda, a partire da casi studio concreti.
I temi trattati sono:
1. Diversificazione aziendale
2. Digitalizzazione
3. Casi studio
• Vendita Diretta
• Agricoltura Sociale
• Agriturismo
4. Nuove sfide e opportunità