Laureata in Scienze Agrarie presso l’Università Statale di Milano, si occupa di agricoltura biologica dal 2003. Per Rete Semi Rurali si occupa di riso e di consociazioni. E' di supporto inoltre per varie attività di ricerca in campo.

Dario Cortese è un orticoltore, formatore e ricercatore in biofisica, agroecologia ed orticoltura rigenerativa. Si occupa di esplorare ed ottimizzare metodi che permettono di gestire orti e fattorie

produttivi, attraverso un’armonizzazione consapevole dei processi naturali. Studia l’interazione tra dinamiche ecosistemiche, fisiologia delle piante, microbiologia del suolo e salute umana.

Nel 2020 ha co-fondato Living Soil Garden, un market garden no-dig ad Exeter (UK). Dal 2023, co-gestisce OrtoForesta, un’azienda agricola rigenerativa a Firenze.

Fabio Ciconte è il direttore di Terra!, scrittore ed esperto di agricoltura e filiere alimentari. E' impegnato da anni in battaglie ambientali e sociali, e su questi temi ha realizzato diverse inchieste e pubblicazioni. Collabora con il quotidiano “Domani” e con Laterza ha pubblicato Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo (con Stefano Liberti, 2019), Fragole d’inverno. Perché saper scegliere cosa mangiamo salverà il pianeta (e il clima) (2020), Chi possiede i frutti della terra (2022), L'ipocrisia dell'abbondanza. Perché non compreremo più cibo a basso costo (2023).

Giulia Maria Bellucci è laureata in fisica e specializzata in fisica del sistema terra con focus sulla fisica dell’atmosfera. Nel 2022, ha frequentato la scuola della Terra a Genova, oltre a diverse altre esperienze di wwoofing in Italia, un corso di viticoltura biodinamica e un PDC 72 ore. Oggi lavora come ricercatrice in agrometeorologia presso il CREA, nel centro di Agricoltura e Ambiente (CREA-AA).

Lorenzo Costa studia e pratica la progettazione in permacultura dal 2015 nella sua azienda agricola, La Scoscesa, di 9 ettari in provincia di Siena.

Diplomato in permacultura dal 2019, è ora tutor di diploma riconosciuto dall’Accademia Italiana di Permacultura.

Collabora come consulente editoriale con case editrici inglesi ed americane per la pubblicazione di libri legati alla progettazione in permacultura. Si occupa di recensioni di libri per alcune riviste di permacultura e segue anche il suo progetto di biblioteca di progettazione e ecologia presso la Scoscesa.

Si occupa in particolare di lettura del paesaggio e gestione dell’acqua piovana partendo dallo studio sulla sua azienda e con consulenze in altre realtà sul territorio italiano. Collabora con l'università di Firenze per ricerche su water harvesting e l'università di Pollenzo per ricerche sui sistemi agroforestali.

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Luca Colombo è Segretario Generale di Firab.
Laureato in Agraria presso l’Università della Tuscia, ha conseguito il diploma in Développement rural et politique agraire presso l’Institut Universitaire d’Etudes du Développement di Ginevra. Ha lavorato presso l’Istituto Sperimentale per la Nutrizione delle Piante (1996-‘98) e l’Azienda Romana per i Mercati della CCIAA di Roma (1998-2001), per poi divenire responsabile della Campagna OGM di Greenpeace Italia (2001-‘03) e successivamente dirigente di ricerca alla Fondazione Diritti Genetici (2003-‘10).

Per Jaca Book, nel 2002 ha pubblicato il libro Fame, produzione di cibo e sovranità alimentare, e nel 2009, Diritti al cibo! Agricoltura sapiens e governance alimentare, scritto con Antonio Onorati.  Per Manni editore ha curato il volume Grano o Grane (2006).

Tra gli incarichi che ha ricoperto, è stato Componente del Comitato Etico per le sponsorizzazioni del Comune di Roma (2005-2008); Membro del Board del network europeo sulle biotecnologie Genet (2007-2008); Componente del Comitato di Coordinamento della Piattaforma Europea per la Sovranità Alimentare (dal 2011); rappresentante della Società Civile organizzata internazionale nell’Ad-hoc technical selection committee del High Level Panel of Experts del Comitato Mondiale per la Sicurezza Alimentare